黄色面团食材:: ， 面粉: 400克， 酵母: 4克， 南瓜泥: 210克， 绿色面团食材:: ， 面粉: 200克， 菠菜汁: 100克， 酵母: 2克
1将黄色面团的食材和绿色面团的食材分别混合均匀，揉成光滑的面团，醒发至1.5倍大，排气揉匀，得到南瓜泥发面团和菠菜汁发面团各一块。
2把南瓜泥面团取50克，揉成如图形状
3用刀背切压出南瓜的外形
4用食指在南瓜的中间按压一下
5把5克绿面团压成片沾一点水粘在南瓜上
62个3克的绿色面团搓成水滴状压扁，用刀背压出叶子的花纹
7把做好的两片叶子沾水粘在南瓜上，再粘个小把，一个漂亮的南瓜就做好了。凉水上锅，醒发20分钟，开火，水，水开后计时15分钟，关火，3分钟后揭锅，漂亮的南瓜馒头就做熟了。您喜欢的话就试试吧?