海草: 200g， 泰椒酱: 3汤勺， 朝天椒: 2个， 蒜瓣: 3瓣， 小葱: ， 盐: ， 味精: ， 麻油: ， 白醋:
1海草洗干净，放开水快速均匀焯一下，沥干待用；
2蒜瓣剁成蒜泥，小葱切葱花；
3然后将海草、蒜泥、葱花搁一个大点的容器，加3勺泰椒酱，适量的盐，少量的味精，1勺白醋，搅拌均匀！敷上保鲜膜，然后放冷冻箱冰镇2个小时。
4上桌时拿出装盘，淋上适量麻油即可！