原料

年糕: ， 胡萝卜: ， 洋葱: ， 猪肉: ， 咖喱块: ， 孜然粉: ， 辣椒:

步骤

1超市买来的速冻年糕用热水煮一下，变软即可，不要太久，大概1～3分钟。

2将胡萝卜切丝，洋葱切小段，猪肉切片。一起下锅炒，出味。

3将年糕与配菜混合翻炒，加酱油，盐，孜然粉。

4年糕入味后即可出锅。注意火候，年糕容易粘锅。