原料

豆腐: 一小块， 绿茶: 少许， 枸杞: 几粒

步骤

1绿茶洗过之后，用沸水泡好。

2豆腐切小块，盐水里面焯过。

3烧锅下油，待油热倒入泡好的茶。放入豆腐、枸杞。加些许盐。汤沸稍煮即可。

小技巧

也可以在出锅前加入水淀粉。