低筋面粉: 适量， 可可粉: 适量
1把白面和成擀面条的面团，把可可粉加白面里和一个团，两个个擀成面片后折叠揉在一起。盖保鲜膜醒十分钟。揉一细个长条
2像切饺子剂一样切小剂，想手指肚一样大小就好了
3案板上撒点布面用大手指按着往外搓，要用劲一下一个
4像这样，让它卷起来就好了
5中间薄它就卷起来了，像不像猫耳朵了
6都做好了，煮锅放水烧开放入猫耳朵 煮熟捞出装盘
7根据个人喜好随便炒什么菜得卤都很好吃的 有嚼劲 软香 ，我炒得是红烧肉丁、放的菠菜