抹茶: 50克， 蛋黄: 6个， 淡奶油: 150毫升， 淡奶油: 450毫升， 糖: 100克， 蜜豆: 100克
1准备好材料： 把糖全部放入蛋黄里打发至听不见有糖的沙沙声音，并且蛋黄糊需要打发至有纹路，放一旁待用
2把150毫升的淡奶油放入小锅煮至沸
3把煮沸的淡奶油慢慢的加入蛋黄盆里，要一边倒入一边继续打发
4把抹茶粉加入450毫升的淡奶油里面一起打至有纹路
5把凉了的蛋黄糊，过筛倒入打好的抹茶奶油混合物中，用手抽搅拌均匀，加入蜜豆继续搅拌均匀
6装入自己准备的容器中！
7放入冰箱，冷冻室，冷冻5个小时，却可食用啦
糖分和抹茶粉可以根据个人口味添加，喜欢抹茶口味的朋友可以自己调节！添加多些抹茶粉！会醇厚浓郁！