丝瓜: ， 胡萝卜: ， 腊肠: ， 葱姜蒜末: ， 酱油: ， 糖: ， 盐:
1起油锅，葱姜蒜末爆香
2放入腊肠煸炒，炒至腊肠稍微干一些时放入胡萝卜翻炒（胡萝卜经油煸炒后营养才能被人体所吸收）
3放入适量的白糖、酱油，炒熟后放入丝瓜
4快出锅时放入少量的盐（腊肠本身已经有咸味），即可出锅