原料

水面（宽面或细面）: 吃多少放多少， 南瓜藤: 少许

步骤

1热油，南瓜藤爆炒。

2放入80度热水，等水开后，放入面条，中途加入几次冷水。

3待面软后就能起锅了，根据自己的喜好，加入辣酱。

小技巧

南瓜藤最好油炒一下，不要直接和面一起放。