原料

南瓜藤: ， 香干: ， 绍酒: ， 盐:

步骤

1南瓜藤去除薄膜（如图所示）洗净备用

2香干切成片备用

3热锅凉油放入香干&瓜藤翻炒均匀，放入两茶勺水盖锅盖焖半分钟，起锅前撒入适量的食盐