红薯: ， 黄油: 按自己喜好的吧，主要增加奶香味的， 枸杞: 若干， 干桂花: ， 糖: ， 淀粉:
1红薯蒸熟以后放凉，碾成泥，加一块黄油放进微波炉里加热至黄油稍稍软化
2从微波炉里拿出来继续搅拌至黄油彻底与红薯泥混合
3在红薯泥中加入淀粉，适量糖和水继续搅拌
4淀粉和水加入后，搅拌至红薯泥成为均匀的红薯浆，大概稍稍有点稠的状态时，可以放入微波炉中高火加热，或者用蒸锅蒸也可以
5至碗中红薯浆表面凝固，筷子插入后不会带出浆液时，说明已经熟了。取出搅拌后放凉待用。
6开水泡开几颗枸杞待用。当红薯泥放凉之后，剪一块保鲜膜铺开，取一小团红薯泥在上面铺开，中间放两颗枸杞，用保鲜膜将红薯泥裹起来调整形状，保证枸杞被埋在中间（有点像茶巾绞的做法），定型后就可以从保鲜膜里脱出，再捏下一个
7在红薯球上撒一点干桂花（喜甜的也可以用桂花糖），再在表面插一颗枸杞，奶香红薯球就完成啦