原料

花蛤: 1000g

步骤

1花蛤洗净

2锅烧热，加花生油，烧开

3加蒜碎，姜丝，葱花，炝锅，出香味

4加花蛤，爆炒

5花蛤开口即可出锅，可撒葱花点缀