食用油: 少许， 盐: 少许， 鲜鱼: 500克
1先把鱼洗干净，然后用盐腌5分钟
2把砂锅烧热后，把火调小，倒入食用油
3把鱼一条一条放进去砂锅
4放进鱼后，把锅盖盖上，焗10分钟（记得还是最小火）
5放进鱼后，把锅盖盖上，焗10分钟（记得还是小火）
6关火，再闷一会。然后打开锅盖，鱼香扑鼻啊，然后整锅上桌，开吃