金瓜: 100克， 玉米面: 50克， 白面: 200克， 酵母: 3克
1金瓜蒸熟去皮搅碎
2用一点温水融化酵母、加白面、玉米面、金瓜搅拌均匀
3和成有型面团、
4发酵50分钟左右的样子
5再揉匀
6放笼屉铺匀、醒发15分钟
7发至比原先体积大两倍
8码好葡萄干装饰、锅里水烧开后上锅蒸15分钟
9出锅喽
面一定要醒发、才好吃、但是醒发时间太久口感会发酸发苦、所以多观察、体积大于原先的两倍就可以