蔓樾莓饼干

原料

低粉230克: 蔓樾莓60克, 鸡蛋液75克: 糖55克, 黄油100克:

步骤

1黄油室温软化搅匀

2加入糖拌匀

3分两次加入蛋液,每次均需充分搅拌均匀

4加入低粉拌匀,直至看不到粉

5加入蔓樾莓拌均匀

6整型成长方条,放入冰箱冷冻一小时

7取出切片,160摄氏度,15-18分钟

小技巧

可改用葡萄干


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