带鱼: 1条， 生姜: 5片， 小葱: 2根， 白酒: 3汤匙， 黄酒: 1汤匙， 生抽: 2汤匙， 盐: 半汤匙， 白糖: 半汤匙
1带鱼洗净剪成5厘米段，放入盐，白酒，姜片，腌制1小时
2腌制好的鱼沥干，放入生抽，糖，黄酒，撒上葱花，橄榄油
3大火烧开一锅水，隔水蒸鱼20分钟
4出锅，享用吧～