四季豆: 适量， 大蒜: 根据四季豆多少而定， 盐: 看个人口味
1准备好食材，将四季豆用手掰（可用刀切）成段状，大蒜做成蒜蓉（可用刀拍打蒜，再用刀切碎）不吃的可以少放
2将清水烧开，倒入洗好掰好的四季豆，煮熟后倒出备用（记得倒入冷水）
3油烧热后倒入蒜蓉
4倒入冷却好的四季豆翻炒（翻炒过程中加入适量的盐）
5起锅
四季豆一点要用清水煮，不然之后会炒不熟的