土豆海带滋补汤

原料

海带: 适量, 土豆: 1个, 干贝: 适量, 葱: 1根, 蒜: 适量, 味达美酱油: 适量, 蚝油: 适量

步骤

1提前用纯净水泡发一下干贝

2土豆一个,去皮,切成如图片状

3我姨给的熟的海带,切下,任何您喜欢的形状

4热锅少许油,加葱花大蒜爆香,下土豆片,翻炒一会,如果觉得粘锅,这时刚才泡干贝的水就派上用场了~稍微加点水,继续翻炒

5加入少量酱油,不能加多哟,本身干贝,海带都会有少许咸味,继续翻炒

6加入干贝,海带,继续翻炒

7加入适量水,大火,盖上锅盖,水烧开后,中火慢炖,到土豆变糯就ok咯,然后尝尝味道,加入适量蚝油,就好了


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