山药豆: ， 沙拉酱: ， 盐: ， 鸡精:
1山药豆洗净，放入加入鸡精、盐，煮沸水的锅里，煮至可以用筷子戳动
2摆在锡纸里一层，涂抹沙拉酱，用锡纸包起来
3烤箱预热180度，上层，5分钟左右（沙拉酱金黄色就可以了）
用锡纸包起来的时候，要与沙拉酱留少许的空隙 在烤制过程中可以放入一个盛好水的容器，可以使山药豆不会变乾乾的 如果喜欢黑椒的味道，可以趁热撒些许黑胡椒碎粒在表层