豆渣丸子(最简单最底卡的豆渣食物)

原料

豆渣: 适量, 糯米粉: 比豆渣略多, 豆浆: 适量

步骤

1豆渣沥干后炒熟(我打的是黑芝麻豆浆,所以豆渣是黑的

2炒熟的豆渣稍凉一点,加入糯米粉,糯米粉的量看个人喜欢咯,越多越糯,少的口感沙滑也很不错

3加打出的豆浆或牛奶或炼乳鸡蛋什么的,搅好,搓成圆子,沸水下锅至圆子浮起

4圆子捞出倒入煮好的豆浆,可以搭点别的爱吃的,开吃


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