原料

面粉: 发面的三倍， 鸡蛋: 面总数的四分之一， 花生油: 鸡蛋的一半， 红糖: 花生油的四分之一， 发好的面: 一团

步骤

1把以上材料和到一起，揉啊揉，混匀

2揉好后放盆里，盖上毛巾

3在温暖的室温放半天

4揉啊揉，揉啊揉

5切成一条一条，差不多四五份

6再切成一小坨一小坨

7搓成绳，差不多小拇指指甲横径粗

8拧劲，在不断的前提下尽量多拧

9然后折两折，每一折三分之一，它会自己拧

10顺着它的劲拧成麻花

11放烧热的油锅里炸，炸到熟，至少在飘起来

12吃，别烫嘴

小技巧

注意适量！适量！适量！重要的话说三遍！