原料

葱: 一把， 油: 一碗， 鲜酱油: 一碗， 糖: 两勺， 面条: 适量

步骤

1葱洗净晾干切段

2开小火，锅里放入油，放入葱段（可加一两个干辣椒）小火熬15分钟

3再放入酱油和糖，继续熬1分钟。

4面条煮熟沥干，淋上刚刚熬好的葱油，搅拌均匀。黑乎乎的葱段不要扔掉，拌在面里特别好吃。

5剩下的葱油倒入密封容器中，待凉后放入冰箱冷藏保存，油和酱油会出现分层，用的时候搅拌下。