大虾: 8个， 草菇: 150克， 水: 800克， 高良姜: 适量， 香茅: 适量， 辣椒油: 1小勺， 冬阴功酱: 1大勺， 鱼露: 1大勺， 糖: 1大勺
1大虾8个洗净，草菇150克对半切开。锅中加入800克水，放入少许高良姜，适量香茅，煮3分钟左右，直到有香味。
2加入1小勺辣椒油和1大勺冬阴功酱煮沸。
3加入虾和草菇煮熟。
4煮熟后加入1大勺鱼露，1大勺糖。
5加入2大勺牛奶，可使味道更加浓郁。鱼露是咸的，如果觉得汤偏淡，可适量添加盐。
6成品