枣泥

原料

红枣: 500g

步骤

1一斤新疆红枣,先用贝壳粉泡半小时,冲洗干净

2去核。这一步我用的珍珠奶茶店里的细一点的吸管!省钱还方便

3这是全部去了核的样子

4锅里放去核的枣。放纯净水没过枣一点即可,然后大火烧开转小火。半个小时。

5关火,放稍微不烫手,用儿童辅食机打碎。(我里面稍微放了点水)然后用豆浆机里的过滤网过滤一遍。就完成了比较细腻的枣泥了。(这一步孩子在旁边闹,忘记拍照了)但是过滤枣皮真心累啊!

6做好成品的样子。还有点枣皮。有点影响美观,但是完全不影响口感。然后密封放冰箱冷藏。完成


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