面包: 1片， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 250ml， 炼乳: 20ml， 红薯: 1个（小）
1材料备齐
2面包切丁
3将鸡蛋液，牛奶，炼乳充分融合，过筛（这样烤出的布丁更细腻），做好布丁液待用。
4红薯蒸熟，捣成泥，平铺在烤盘底部。
5将面包丁铺在红薯泥上，倒入做好的布丁液。
6烤箱预热后，放入烤盘175度20分钟即可（不同烤箱可能时间略有差别）
7面包酥脆，布丁嫩滑！