糙米: 2杯， 黄油: 适量， 洋葱: 半个， 鸡高汤: 3杯， 野米: 1杯， 犹太盐: 1茶匙， 芫荽: 半杯， 蔓越莓干: 1杯， 山核桃: 1杯， 提子: 1杯， 青柠汁: 1个青柠榨的
12杯糙米倒入适量水煮熟。锅中倒入适量黄油，中高火热锅，倒入半个剁碎的洋葱翻炒3分钟。
2倒入3杯鸡高汤、1杯野米、1茶匙犹太盐煮开，盖盖转小火继续煮45分钟，煮到野米软了就沥干。
3倒入糙米饭、1杯剁碎的山核桃、1杯蔓越莓干、1杯切两半的提子、半杯芫荽、1个青柠榨的汁拌匀。
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