蒜苗: 三棵， 鸡蛋: 4个， 盐: 少许， 油: 少许
1鸡蛋打散
2加入切好的蒜苗段，根据自己口味加盐
3重点来了，如果要鸡蛋嫩就一定要记得蛋液里加一点点水，再拌匀。
4热锅凉油将蒜苗蛋液倒入锅中，翻炒两分钟就好了
把蒜苗换成任何你喜欢的菜都可以，做饭一样