辣培根香葱烘蛋: ， 培根: 2片， 小葱: 适量， 皮萨草: 少许， 黑胡椒: 少许， 蛋: 一个， 豆渣红枣糕: ， 红枣: 3个， 豆渣: 100克干豆泡发后打豆浆剩下的， 全麦面粉: 30克， 泡打粉: 2茶勺（约3g）
1蛋打散，培根和小葱切碎备用
2蛋液与培根，葱混合均匀，倒入烤碗
3焗烤至蛋液凝固
4拿出后撒少许皮萨草和黑胡椒
5豆渣红枣糕
6红枣洗干净，去核，切碎备用
7豆渣与全麦面粉及泡打粉混合均匀（如太干加少许水）
8混合物放入焗烤碗，红枣均匀地铺在最上面。
9上锅蒸制20分钟（或至熟）
因为培根本身就很咸了，就不需要另外加盐 很适合工作日的快手早餐。 喜甜可再加入适当糖在红枣糕中。 推荐加入天然甜味的食物或糖分，不要使用精制糖或人工代糖哦。 天然甜味的食物，请看