包菜: 一颗颗， 火锅料（有什么牌子的用什么牌子）: 适量适量， 姜粉（当然也可以用姜啦）: 适量适量， 花椒粉（当然也可以用花椒啦）: 适量适量， 蒜: 适量适量， 葱: 适量适量
1所有用料如图~~ 当然，食用油没有包含在内
2葱蒜切丁~
3手撕包菜~
4热油，爆香葱蒜，并加入姜粉和花椒粉~
5哈哈~我最喜欢的步骤！！加入火锅料！“适量”的意思就是随你高兴、随你口味~
6当当当，放入包菜！！
7翻炒一段时间后，可以加适量的水~然后就是继续翻炒、如果有锅盖，可以闷一会。直到包菜叶明显变软时出锅！（可以尝一尝，炒到自己喜欢的口感就OK）
8当当~！完成！
1、不得不说，这次新开封的火锅料好辣= = 可舍友说一点都不辣，是她太能吃辣、、 2、用不用放盐，凭大家口味轻重啦~自己尝尝，口味自己喜欢就好~