芒果绵花奶冻

原料

牛奶: 一瓶, 市售棉花糖: 8颗(4颗一碗), 鸡蛋: 一个, 芒果: 半个

步骤

1打入鸡蛋,搅拌均匀。

2倒入纯牛奶,继续搅拌。

3锅内倒入清水。

4沸后倒入“步骤1、2搅拌均匀的牛奶”隔水蒸。

5放入4颗棉花糖让其融化,记得搅拌。

6趁热倒入杯中。

7置凉后,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏3小时。

8从冰箱取出。

9把芒果切丁后放入奶冻,在摆上4颗棉花糖做装饰,就可以开吃喽!


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