原料

多美鲜黄油: 160g， 展艺细砂糖: 130g， 鸡蛋: 150g， 朗姆酒: 60g， 展艺低筋粉: 180g， 展艺双效泡打粉: 3g， 展艺核桃仁: 50g

步骤

1材料： 多美鲜黄油：160克、展艺细砂糖：130克、鸡蛋：150克、朗姆酒：60克、展艺低筋粉：180克、展艺双效泡打粉：3克、展艺核桃仁：50克

2制作： 1.先将核桃仁切碎备用

32.黄油自然室温下软化后加细砂糖一起，先用硅胶刮刀翻拌一下，再用电动打蛋器打发至颜色变浅

43.分次加入鸡蛋用电动打蛋器充分打融合

54.接着加入朗姆酒充分打融合

65.筛入低筋粉和泡打粉用刮刀翻拌均匀

76.最后加入切碎的核桃仁用刮刀翻拌均匀

87.将做好的面糊装入裱花袋里，裱花袋剪个稍微大一点的口，将面糊挤入模具里9分满

98.烤箱预热上下火180度，中层烤25-30分钟左右至表面金黄色，用牙签扎进蛋糕里面取出时牙签上没有湿湿的黏带物即可出炉

10完成咯

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小技巧

TIPS: 1.模具内壁可以事先抹一层软黄油方便轻松脱模