原料

洋松茸: 3朵， 蒜: 3瓣， 黑胡椒: 适量， 盐: 少量

步骤

1洋松茸3朵洗净，控干水

2切片待用。蒜切粒。

3放油，可以多放一些，煸炒算粒，炒出蒜香，放入洋松茸。炒至皮软，撒上适量黑胡椒，少量盐，出锅即可。

小技巧

油不能放少，因为洋松茸比较吃油。 另外，盐不要放多，这样会掩盖本来的香味。