面粉: 110克, 热水: 60克, 冷水: 20克, 油酥材料: , 橄榄油或猪油: 15克, 面粉: 15克, 椒盐: 1克, 小葱: 6克
1粉 热水 冷水
2加热水 搅成絮状
3加冷水 揉成面团
4醒发30分钟
5油酥材料搅拌
6面团分为三个小球
7擀成椭圆形 刷油酥
8从左向右卷起来
9卷成团
10压平 擀薄
11热锅冷油
12炸至两面金黄 老爸打麻将去啦 所以我提前拿出来 晚上继续炸 趁热吃