原料

紫薯: 一个， 酒酿: 100g， 糯米小丸子: 适量， 枸杞: 适量

步骤

1紫薯去皮，切丁。先将紫薯烫一下，捞出待用。

2清水煮开后，放入酒酿和之前烫过的紫薯。

3紫薯快熟时放入小丸子。

4小丸子浮起后，放枸杞，起锅。可适量加入白糖，个人口味。