浇汁煎豆腐

原料

豆腐: , 青椒: , 葱: , 醋: 少许, 糖: 少许, 鸡蛋: 1个, 一品鲜酱油:

步骤

1将青椒和葱切成碎沫儿,然后放入少许精盐味素,糖和醋也少量,之后加入酱油搅拌后备用,作为浇汁。

2将豆腐切成扁平的块儿,蘸鸡蛋后放入油锅煎至黄色。

3将浇汁浇到豆腐上即可


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