孜然香芋片

原料

荔浦芋头: 1个, 色拉油: 适量, 孜然粉: 适量, 盐: 适量

步骤

1荔浦芋头削去外皮,用刨片刀刨成这样的薄片,用适量的盐拌匀。

2油热后,分次倒入香芋片炸脆,捞出放在吸油纸上。

3撒入孜然粉拌匀

4放凉后放入瓶中密封保存,就成了听音乐、看电视时的小零食,比薯片好吃多了!


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