桂竹笋: 600公克， 五花肉: 150公克， 葱: 45公克， 鸡汤块: 1块， 水: 800㏄
1五花肉切块；桂竹笋、葱切段，备用
2热锅，倒入适量油，放入作法1材料炒香
3于作法2锅中，加入所有调味料煮至沸腾
4转小火续焖煮至肉熟透，且汤汁收干即可