原料

水: 200克， 白砂糖: 80克， 澄粉: 75克， 糯米粉: 150克

步骤

1糖加温水搅拌到融化，加入糯米粉搅拌均匀后，加入澄粉

2倒入色拉油40克，搅拌到看不到色拉油为止。放置40分钟

3凉水放入，水开后蒸30分钟。放凉后，准备凉水，切一下糕刀就沾一次水。

4切好后撒上一层糖桂花。