腐乳的两种创意吃法 | 太阳猫早餐

原料

馒头: 1个, 腐乳: 若干, 白芝麻: 适量, 食用油: 少许, 腐乳: 1个, 蒜泥: 适量, 意面: 1份, 蔬菜: 少许

步骤

1第一种腐乳馒头:首先将烤盘刷油

2放上馒头片,在馒头片上刷一点油

3腐乳捣碎加一点点开水调开后涂在馒头片上

4撒白芝麻。预热200度的烤箱烘烤10分钟

5腐乳馒头片完成啦~

6第二种腐乳意面:首先将锅中用油爆香蒜末,放入腐乳用锅铲碾碎,加入一小瓢面汤水

7倒入煮至八成熟的意面翻炒均匀

8出锅前加入切细碎的蔬菜

9腐乳意面完成啦~

小技巧

  1. 腐乳抹馒头本身好吃,如果将馒头片烤一烤会更香脆。 2. 因为腐乳本身带有咸味,所以意面里没有加盐了,如果口味较咸可以酌情加一些盐调味。

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