白切五花肉

原料

蚝油 酱油 花生油 鸡粉。姜 蒜头 圣女果: , 五花肉:

步骤

1五花肉清洗干净。姜去皮切片。边烧水  温水即可放入五花肉和姜。煮开中火煮十到十二分钟。根据五花肉的厚度定量时间。熟即可。熟后捞出待凉。  熟五花肉切片摆盘。等下步

2蒜头剁碎。锅烧干小火倒少许花生油。蒜头加进去。加蚝油。酱油。盐。鸡粉。小汤匙清水。筷子搅拌。小火煮。一两分钟汁收粘即可。慢慢浇在五花肉上。

3将自己收获的水果。切形状摆盘。即可

小技巧

五花肉肥而不腻。餐后水果一份。营养更加丰富。


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