原料

肘棒儿: 5个， 桂皮: ， 八角: ， 香叶: ， 豆瓣酱: ， 葱姜蒜: ， 老抽: ， 冰糖:

步骤

1洗净，煮掉血水

2炒制卤汁，喜欢甜口的可以加冰糖

3大火炖开后，转文火炖三个小时以上

4出锅