山药排骨

原料

排骨: 半斤, 八角,桂皮,陈皮,小葵香等等香料: 八角一颗就好,小葵香多点,桂皮一定不能多, 山药: , 葱,姜:

步骤

1将排骨在沸水中过一篇,倒去漂有浮沫的水,冲洗排骨

2放入炖锅,加生姜,加香料包(包进纱布中)。炖3个小时

3放盐,放入山药,葱,枸杞,再炖一个小时

小技巧

用的天际的电炖锅,很方便,适合租房子的单身人群。放进东西就可以不用管了,但味道真心好吃


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