无花果可可裸蛋糕~妈咪生日快乐!

原料

可可戚风蛋糕: 一个, 马卡龙: 若干片, 奶油: 800克, 糖粉: 60克, 鲜柠檬汁: 一颗量, 无花果: 若干个, 葡萄: 若干个, 表面装饰糖粉: 少许

步骤

1我提前一天烤好了马卡龙,因为偷懒想节约时间和可可戚风一起进烤箱,没有裙边,然而味道一样的,幸好太后不嫌弃我 ⊙ω⊙

2汉子小马出炉~

3和小马一起出炉的可可戚风

4虽然小马牺牲了,可是这次的戚风真是完美~算我最满意的一次了

5奶油+糖+柠檬汁打发,然后就随意组装啦~

6表面用其他水果也是可以的,裸蛋糕的好处就是:不用太精致!哈哈

7除了马卡龙,蛋糕体和奶油都不太甜,柠檬汁的增加更是有点奶酪的风味,太后吃的直点头,小盆友也喜欢

小技巧

我提前一天烤好了马卡龙,因为偷懒想节约时间和可可戚风一起进烤箱,没有裙边,然而味道一样的,幸好太后不嫌弃我 ⊙ω⊙ ,下次还是乖乖分步骤烤吧 (∩_∩)


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