韩式南瓜粥

原料

南瓜? 900: 克, 糯米粉2汤匙: 克, 冰糖 60: 克, 炼奶 少量: 克, 牛奶 ? 100ml: , 水 500ml+100ml:

步骤

1南瓜洗净去皮 去籽 切小块 放在碗中 隔水蒸熟

2晾凉后 将南瓜加水倒入搅拌机 搅成糊状

3倒入锅中 小火煮 加入冰糖 牛奶搅拌 将100ml水倒入糯米粉中调成糯米糊 再倒入锅中不停的搅拌  大概煮15分钟左右关火

4南瓜粥盛入碗中 倒少许炼奶点缀

小技巧

糯米糊倒入锅中应不停的搅拌 防止粘锅


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