原料

瘦肉: 250g， 酸菜: 半颗少一些 看个人口味， 盐: 适量， 鸡精: 少量， 生粉或地瓜粉: 适量， 浓汤宝（鸡汤风味）: 1小盒， 粗的米粉: 适量 看几人份

步骤

1把瘦肉切片

2加少量盐巴和生粉，鸡精揉匀

3酸菜洗干净后切丁，或者切丝，可以切小一点

4烧一锅水，水开了以后放粗米粉，煮十分钟

5把煮好的米粉放到冷水下冲凉

6再烧一些水，看要多少汤就加多少水，水开了以后放浓汤宝搅匀

7浓汤宝完全溶解后把瘦肉，酸菜放进去，最后放粉

8酸菜粉就搞定啦！ 喜欢吃酸一点的可以按照个人口味加一点醋噢╰( ´︶` )╯