原料

鲫鱼: 1条， 盐: 适量， 香菜适量: ， 香菇10朵:

步骤

1鲫鱼去买的时候叫人杀好打花，回来用淘米水加盐泡十分钟，泡好用适量盐擦鱼身。

2把准备好的佐料洗干净备用

3锅里加水烧开，期间把鱼摆好，放入准备的佐料，盖上蒸十分钟。