原料

猪筒骨: 1000g， 虫草花: 30g， 料酒: 5ml， 姜: 一小块， 盐: 2g

步骤

1材料图。大骨洗干净了清水泡了2小时，中途换了4次水。

2放入汤锅内，加几片姜片。

3加入清水三大碗。

4煲汤程序，我煲了1小时50分钟。汤锅制定的时间。

5再煲1小时后汤非常白。这个时候加入虫草花。

6再煮至时间到加盐调味即可。

7端上即可喝了。

小技巧

可选自己家方便的锅，砂锅最好。