迷你胡萝卜干

原料

胡萝卜: 800克, 冰糖: 150克

步骤

1胡萝卜切块,不要太薄容易焦掉

2加入冰糖锅内加热

3炒到出水有软度

4移入烤箱100度热风100分钟左右

5烤到自己喜欢的脆度

小技巧

厚一点烤到肉肉的也很好吃,糖量根据胡萝卜甜度适当调节


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