牛奶: 120克， 低精面粉: 60克， 黄油: 15克， 糖: 1勺， 酸奶: ， 鸡蛋: 30克， 水果: 若干
1鸡蛋 糖 面粉过筛 搅拌
2黄油融化
3分量逐步加牛奶 牛奶每次均匀融入
4加少量油 摊皮
糊搅拌完，要静置15分钟 去气泡和面粉块。糖可多些，面粉少些，上述量做4张饼。饼底要薄 要趁热吃。水果切成细丁更好吃。火龙果 黄桃 草莓都不错。