网红版豪华面条

原料

鸡蛋: 1个, 虾: 2个, 牛肉丸: 1个, 火腿: 2~4片, 葱: 1根, 香菜: 1根, 蔬菜: 适量, 小米椒: 1个

步骤

1可以两个锅一起用,面条和汤一起煮。 如果只有一个锅,先把面条煮了,天气热的话,面条煮熟了,先过冷水,防止结块。 也可以洒几滴香油,搅拌,这样也可以防止结块。 面条煮熟盛入碗中。

2煎蛋,煎蛋的方子很多,不细说了。 蛋煎熟,移至锅边,煎火腿和肉丸,等到火腿有脆脆的感觉可以加水了。

3加水,水沸腾放入虾、盐、等到虾变色,加盐,汤的味道稍咸即可。 汤倒入面条碗、撒上葱花和香菜即可


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