米饭: 3碗， 胡萝卜: 1根， 玉米: 1根， 毛豆: 1小碗
1先锅里烧水，我买的是没去壳的毛豆，要剥开，玉米做成粒，胡萝卜切粒。
2毛豆先放烧开的水里烫（要是直接炒的话很难炒熟），大约7分钟放下胡萝卜，再过2分钟放玉米，水开了全部捞起来。
3洗干净锅，放油，待油热了放下准备好的饭，翻炒2分钟左右，放玉米胡萝卜毛豆，翻炒，放酱油适量，翻炒几遍之后出锅
如果喜欢吃午餐肉也可适当加一些。要在炒饭之前先翻炒一下午餐肉呢